Ik ga vaak op verschillende websites kijken ter inspiratie voor het avondeten (eigenlijk niet alleen voor het avondeten, maar ook voor hapjes en dergelijke hoor). Ook de website van Albert Heijn behoort tot één van mijn vaste webstekjes om even te vertoeven tussen de verschillende recepten. Tijdens zo een zoektocht kwam ik terecht bij dit… Lees verder Paella!
Tag: healthy food
Mini Poké bowls
Dit recept van Chickslovefood is echt to die for! Hun video vind je hier, mijn versie staat hier onder 😉 Hier maak je dan ongeveer 12 stuks mee. Benodigdheden: 200 gr sushirijst 200 gr gerookte zalm 1 avocado 2 bosuien 100 gr edamamebonen 1 koffielepel wit sesamzaad 1 koffielepel zwart sesamzaad 1 handvol luzernescheuten Srirachasaus… Lees verder Mini Poké bowls
Pianobrownie
14 maart was het π-dag. "Wat voor dag?", denk je nu waarschijnlijk. Wel, dit dus: Op π-dag , 14 maart, wordt wereldwijd op verschillende wiskundeafdelingen van universiteiten feestgevierd. π-dag wordt op 14 maart gevierd, omdat in de Amerikaanse schrijfwijze voor data 14 maart geschreven wordt als 3/14 en de driecijferige benadering voor π 3,14 is. Deze dag wordt op verschillende manieren gevierd.… Lees verder Pianobrownie
Groentenpasta met conchiglie in een saus van flespompoen (healthy mac’n’cheese)
Dit is eigenlijk meer een herfstgerechtje, maar het is zooo lekker dat het zeker ook smaakt in deze tropische temperaturen 😉 Net zoals de meeste receptjes op mijn blog is dit redelijk makkelijk en snel te maken; ik kreeg onlangs een vriendin op bezoek en maakte dit voor haar (ik kan zelf niet zo heel… Lees verder Groentenpasta met conchiglie in een saus van flespompoen (healthy mac’n’cheese)
Vegetarische preparé/filet americain
Ik ben eigenlijk absoluut geen vegetariër, maar ik heb mezelf wel voorgenomen om wat meer te experimenteren met vegetarisch en veganistisch eten. Veganistisch eten lijkt me toch wat moeilijk, omdat er ook geen eieren of melkproducten mogen gebruikt worden en dat is nu eenmaal wel lekker en voedzaam (belangrijk na een gastric bypass). Vandaar dat… Lees verder Vegetarische preparé/filet americain
Bloemkoolsoep
De afgelopen weken (en nu nog) mocht ik enkel vloeibare dingen eten... Naast yoghurt, drinkyoghurt, pudding, en zo verder, mocht ik ook soep. Heel. Veel. Soep. Om het niet te saai te maken heb ik wat geëxperimenteerd met verschillende soepen en smaken, zodat ik toch wat afwisseling had en deze bloemkoolsoep is er daar eentje… Lees verder Bloemkoolsoep
Aardbeienmuisjes
Enkele weken geleden moest ik babysitten op mijn allerliefste petekindje (ik ben zo gek op hem ❤ ) Omdat ik hem van het school ging halen en heel de namiddag voor mezelf ging hebben, dacht ik, ik zal hem eens goed verwennen 🙂 (Het is een klein kaasmonstertje) Ik zocht even op Pinterest en vond allerlei… Lees verder Aardbeienmuisjes
Chili Sin Carne
Ik heb ooit 1 keer Mexicaans gegeten tijdens een vrijgezellenavond van een vriendin. Ik had toen een combinatiebord genomen en 1 van de combinaties op dat bord was toen chili con carne. Daarna heb ik het eigenlijk nooit meer gegeten, alhoewel ik dat toch lekker vond. Sinds ik meer en meer met gezonde voeding bezig… Lees verder Chili Sin Carne
Broccoli-Bloemkool Schotel
Goh, ik ben echt niet goed bezig. Ik heb bijna 3 weken niets geblogd, niet goed hé! En zeker niet voor een startende blogger zoals mij. Maar ik had een goed excuus ⇒ herexamens #themostwonderfultimeofyear (haha, niet echt). Gelukkig zijn ze nu volledig achter de rug en kan ik reikhalzend uitkijken naar de start van het… Lees verder Broccoli-Bloemkool Schotel
