gastric bypass

Gastric Bypass, 1 jaar later.

Aangezien ik recentelijk mijn éénjarig jubileum vierde na mijn gastric bypass, leek het me wel geschikt om hier nog eens een blogbericht aan te wijden 🙂 Dus. Iets meer dan een jaar geleden besloot ik om een gastric bypass te laten uitvoeren. Niet ineens, maar na weken (zelfs maanden) hier over nagedacht te hebben, besproken… Lees verder Gastric Bypass, 1 jaar later.

Advertenties
Hoofdgerechten

Groentenpasta met conchiglie in een saus van flespompoen (healthy mac’n’cheese)

Dit is eigenlijk meer een herfstgerechtje, maar het is zooo lekker dat het zeker ook smaakt in deze tropische temperaturen 😉 Net zoals de meeste receptjes op mijn blog is dit redelijk makkelijk en snel te maken; ik kreeg onlangs een vriendin op bezoek en maakte dit voor haar (ik kan zelf niet zo heel… Lees verder Groentenpasta met conchiglie in een saus van flespompoen (healthy mac’n’cheese)

Hoofdgerechten

Rivierkreeftjes in tomaten-roomsaus

Hier ben ik weer met een andere vegetarische (of eerder pescotarische) optie. Het recept lijkt wat op dat van scampi diabolique, maar omdat de garnalen redelijk duur staan momenteel koos ik voor een goedkopere variant, namelijk rivierkreeftjes. Ik ben zelf eigenlijk geen grote viseter en had tot vandaag nog nooit rivierkreeftjes geproefd, maar het is… Lees verder Rivierkreeftjes in tomaten-roomsaus