Recepten

Wortelwrap

!! suiker-alert!!

Toen ik nog maar net met de no-sugarchallenge begonnen was, wist ik nog niet goed wat ik moest nemen in de winkel en lette ik niet heel goed op alle labels.

Ik was in Albert Heijn en zag deze wortel-tortilla's liggen en dacht dat ze supergezond gingen zijn. NOT! Toen ik thuis kwam zag ik dat er toch toegevoegde suikers in de ingrediëntenlijst stonden. Boeh! Maar ik had ze nu eenmaal gekocht, dus kon ik ze evengoed gebruiken.

Ingrediënten:

  • Tomatensaus
  • Kerstomaten
  • Kipfilet
  • Rucola
  • Zwarte olijven

Hoe maak ik dit nu?

  • Leg de tortilla een 30 seconden in de microgolf, zodat je hem makkelijker kan plooien
  • Bak wat stukjes kipfilet op in een pannetje
  • Besmeer met wat tomatensaus*
  • Leg nu rucola, de kip, zwarte olijven en enkele kerstomaten** op de tortilla
  • Rol de tortilla nu op, zodat er niets uit kan vallentortilla

*Ik had nog over van een ander gerechtje, je kan eventueel ook passata gebruiken

** Snijd de kerstomaten in twee, zodat je ze beter kan tussen de tortilla kan leggen en ze ook makkelijker te eten zijn

20170223_101850.jpg

Smakelijk!

 

Sonda xx

 

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s