Recepten

Pizza van bloemkoolbodem – Een gezonder alternatief van Magionipizza

Wie houdt er nu niet van pizza?

Ik was normaal van plan om een pizza met mozzarellabodem te maken, maar eenmaal in de winkel dacht ik er aan dat ik helemaal niet had opgeschreven wat ik daarvoor nodig had. #dommeik

Aangezien ik in de Albert Heijn was dacht ik dan toch eens zo een klaargemaakte pizzabodem te proberen. Er zit geen suiker in, dus dat is supergoed! (Wel tarwe, dus hier wel mee opletten)

Ingrediënten:

  • Pizzabodem van Magioni
  • Passata
  • Ui
  • Paprika
  • Champignons
  • Rucola
  • Gemalen kaas (don’t mind me -mijn zakje is gescheurd, waardoor er plots heel veel kaas op mijn pizza lag)

Hoe maak ik dit nu?

  • Verwarm de oven voor op 220°C
  • Leg de pizzabodem op een bord
  • Smeer de bodem in met een goede laag passata
  • Beleg de pizza hoe je wil; naar jouw eigen smaak
  • Voeg gemalen kaas toe (want: wat is pizza zonder kaas?)
  • Leg een vel bakpapier op een bakplaat
  • Leg de pizza héél voorzichtig op het bakpapier
  • Zet de pizza een 8-12 minuten in de oven (ik heb voor de gulden middenweg gekozen en hem er 10 minuten ingezet)
  • Tadaaaaa!

IMG_3611

Smakelijk!

FullSizeRender - kopie (6)

 

 

Sonda xx

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s