Recepten

Sobanoedels met lente-ui, zoete paprika & champignons

sobanoedels
Sobanoedels met lente-ui, zoete paprika, champignons & wokolie op basis van sesamzaadjes

Nog zo een go-to receptje van mij. Heel makkelijk en snel te bereiden en ook heel lekker. Dit kan je trouwens ook perfect als lunch mee naar school/werk nemen, want het is koud ook lekker πŸ˜‰

 

IngrediΓ«nten:

  • 1 portie sobanoedels (ik neem de boekweitvariant, meestal zitten ze per portie verpakt met een papiertje rond)
  • Lente-uitjes
  • 1 zoete paprika
  • Champignons

 

Bereiding:

  • Kook de sobanoedels
  • Snijdt ondertussen de groenten
  • Als de sobanoedels gaar zijn, giet je ze af in een zeef
  • Doe wat sesamolie in de pan en bak de champignons, paprika en lente-uitjes op
  • Doe de sobanoedels er terug bij
  • Meng alles goed onder elkaar en voeg nog een beetje sesamolie toe voor wat extra smaak (of ketsjap, maar dat behoort dan tot je 20% zondigen)

Smakelijk!

 

Sonda xx

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s